โครงการฝึกอบรม “หลักสูตรเชฟอาหารไทยมืออาชีพ (Master Thai Chef Program)” ภาคตะวันออก ภายใต้โครงการ หนึ่งหมู่บ้าน หนึ่งเชฟอาหารไทย

โครงการฝึกอบรม “หลักสูตรเชฟอาหารไทยมืออาชีพ (Master Thai Chef Program)” ภาคตะวันออก ภายใต้โครงการ หนึ่งหมู่บ้าน หนึ่งเชฟอาหารไทย

นายกิตติพงค์ อุตตมะเวทิน ผู้อำนวยการวิทยาลัยเทคนิคระยอง พร้อมด้วย นายชรินทร์ ชูชื่น และ นายอาทิตย์ ทองแท้ รองผู้อำนวยการ เข้าเยี่ยมชมและร่วมประเมินผลงานการสอบปฏิบัติการประกอบอาหารสำรับไทย การจัดแสดงผลงาน และการนำเสนอเมนูของผู้เข้ารับการฝึกอบรม โครงการฝึกอบรม “หลักสูตรเชฟอาหารไทยมืออาชีพ (Master Thai Chef Program)” ภาคตะวันออก ภายใต้โครงการ หนึ่งหมู่บ้าน หนึ่งเชฟอาหารไทย โครงการดังกล่าว วิทยาลัยเทคนิคระยองดำเนินการร่วมกับ อุทยานวิทยาศาสตร์ภาคตะวันออก มหาวิทยาลัยบูรพา ภายใต้โครงการพัฒนาซอฟต์พาวเวอร์ สาขาอาหารและเชฟอาหารไทยมืออาชีพ โดยวิทยาลัยเทคนิคระยองทำหน้าที่เป็น ศูนย์ฝึกอบรมภาคปฏิบัติในการพัฒนาเชฟอาหารไทยมืออาชีพ ประจำภาคตะวันออก ซึ่งได้รับการสนับสนุนงบประมาณจากอุทยานวิทยาศาสตร์ภาคตะวันออก มหาวิทยาลัยบูรพา จำนวน 10,000 บาทต่อคน ตามจำนวนผู้เข้ารับการอบรมในแต่ละรุ่น การดำเนินงานอยู่ภายใต้ความรับผิดชอบของ ศูนย์ซอฟต์พาวเวอร์ด้านอาหาร แผนกวิชาอาหารและโภชนาการ วิทยาลัยเทคนิคระยอง โดยมี นางสาวมานิดา หยาดทอง หัวหน้าศูนย์ซอฟต์พาวเวอร์ด้านอาหาร และ นางสุจิกา สุขสวัสดิ์ ครูประจำศูนย์ฯ เป็นวิทยากรร่วมกับคณะดำเนินงาน ทั้งนี้ โครงการดำเนินการตั้งแต่วันที่ 13 ธันวาคม 2568 ถึงวันที่ 27 มกราคม 2569 ณ ศูนย์ซอฟต์พาวเวอร์ด้านอาหาร แผนกวิชาอาหารและโภชนาการ วิทยาลัยเทคนิคระยอง